Resipi Nasi Kerabu Original

bahan-bahan

bahan A:
bawang merah 6 ulas
bawang putih 3 ulas
serai
santan 300gram
budu 1 botl kecil
cili giling 4 sudu besar
minyak masak

bahan B:
beras
serbuk kunyit

* kisarkan bawang merah+ bawang putih

cara masak:(budu tumis)

masukkan minyak dalam kuali, tunggu hingga minyak panas. masukkan bawang yang telah di kisar, tumis hingga kuning. masukkan cili giling, tumiskan hingga cili masak (pecah minyak). masukkan santan,budu, serai,garam secukup rasa. Tumiskan dengan api yang perlahan hingga masak/ pekat.Hingga naik bau.

masak nasi:

masukkan beras dalam periuk, air secukupnya dan sedikit kunyit.

CHINESE Nasi Goreng

Material:
2 plates of white rice
1 cup shrimp wet (remove skin)
Fill in 1 cup chicken (boiled)
1 cup mixed vegetables (carrots, beans peas, corn seeds)
4 eggs (beaten) 5 bean chili] pounded
5 seeds, onion]
Leaves 1 onion (sliced)

# Salt to taste

Ways:
Heat oil and stir fry chili, then enter the shrimp and chicken and mixed vegetables. Leave for five minutes, then add eggs (leave until quite ripe eggs) and stir. Enter rice and a little salt Mix until smooth and seeding onion. When the host and can be cooked and served to put a little garlic fries ..

NASI GORENG CINA

Bahan-Bahan:
2 pinggan nasi putih
1 cawan udang basah (buang kulitnya)
1 cawan isi ayam (direbus dan disiat)
1 cawan sayur campur (lobak merah,kacang peas,biji jagung)
4 biji telur (dipukul) 5 biji cili merah ] ditumbuk
5 biji bawang merah ]
1 helai daun bawang (dihiris)

# Garam secukup rasa

Cara:
Panaskan minyak dan tumiskan cili, Kemudian masukkan udang serta daging ayam dan sayur campur. Biarkan selama lima minit, kemudian masukkkan telur (biarkan hingga telur agak masak)dan kacau. Masukkan nasi serta sedikit garam gaulkan hingga rata dan taburkan daun bawang. Bila telah masak angkat dan boleh dihidangkan dan letakkan sedikit bawang goreng..