bahan-bahan
bahan A:
bawang merah 6 ulas
bawang putih 3 ulas
serai
santan 300gram
budu 1 botl kecil
cili giling 4 sudu besar
minyak masak
bahan B:
beras
serbuk kunyit
* kisarkan bawang merah+ bawang putih
cara masak:(budu tumis)
masukkan minyak dalam kuali, tunggu hingga minyak panas. masukkan bawang yang telah di kisar, tumis hingga kuning. masukkan cili giling, tumiskan hingga cili masak (pecah minyak). masukkan santan,budu, serai,garam secukup rasa. Tumiskan dengan api yang perlahan hingga masak/ pekat.Hingga naik bau.
masak nasi:
masukkan beras dalam periuk, air secukupnya dan sedikit kunyit.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment